大豆油是世界消費排名前三的食用油，也是我國北方居民的日常食用油。大豆油是從大豆中提取得到的食用油，其加工工藝主要分為壓榨和浸出兩種工藝，由于大豆含油量偏低，壓榨工藝殘油率又較大，因此大型油廠會采用浸出工藝來審查大豆油，但壓榨工藝生產的大豆油營養好，且壓榨所需設備可根據油廠預算靈活調整，因此中小型食用油廠通常會采用壓榨工藝來生產大豆油。

　　大豆榨油所需要的設備根據其產量的大小而調整，如油坊需要的設備通常由炒鍋、榨油機、濾油器這三種設備組成，而油廠產量大，需要對大豆進行清理、去石、軋坯、蒸炒等一系預處理工作，在壓榨出油后還需要對毛油進行精煉除雜，需要用到的設備較多，宏德廠家為您一一介紹。

　　油廠大豆榨油設備一般包括以下幾類：

　　一、大豆預處理設備

　　這部分設備是對大豆原料進行清理除雜，改變大豆組織結構、溫度、水分等，使其更有利于壓榨取油。這部分設備主要包括振動清理篩、比重去石機、軋胚機、蒸炒鍋等輔助設備。

　　二、榨油機

　　榨油機是提取大豆油的主要設備，壓榨大豆油通常用到的是螺旋榨油機，具有出油率高、處理量大等優點，一臺榨油機可以用于多種油料加工，使用范圍廣。

　　螺旋榨油機的工作原理是是由于旋轉著的螺旋軸在榨膛內的推進作用，使榨料連續地向前推進。同時，由于榨螺螺旋導程的縮短或根圓直徑逐漸增大，使榨膛空間體積不斷縮小而對榨料產生連續的壓榨作用。

　　三、精煉設備

　　精煉設備是油脂生產線中保證成品油質量的重要設備，成套精煉設備包括精煉脫膠、脫酸、干燥脫水、吸附脫色、高溫脫臭等主要工藝，壓榨得到的大豆毛油想要達到國標等級要求就需要通過以上精煉步驟，脫除油脂中的雜質以及有害物質。國標一級大豆油還需要對脫臭后的大豆油進行脫蠟過濾，成品大豆油即是商場中售賣的一級壓榨大豆油。

　　四、油脂罐裝設備

　　精煉后的大豆油通過管道送至灌裝車間進行灌裝、封蓋、貼標、噴碼、打包等一系列工作，油廠需要購買成套的罐裝設備用于油脂的包裝。

　　大豆榨油生產線所需要的設備主要包括上述的幾類設備，具體設備型號、數量還需要根據油廠實際情況來確定，這里可以咨詢宏德糧油機械設備廠家。宏德廠家專業生產油脂設備，可根據用戶需求量身定制生產線方案、生產線配置方案。廠家免費提供油廠設計圖、設備位置圖、工藝流程圖等，員工包教技術，安裝隊上門服務進行安裝調試，售后團隊完善為油廠提供生產保障，歡迎各位前來工廠參觀考察，聯系電話：16639152669 田經理。