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菜籽入榨水分對榨油工藝的進(jìn)行有哪些影響?
油料水分的控制是食用油加工生產(chǎn)線中重要的一環(huán),油料水分的高低對整個制油工藝及成品油質(zhì)量有著很大的影響,不急關(guān)系到毛油的質(zhì)量,還關(guān)系到后續(xù)壓榨餅的處理,下面宏德榨油機(jī)廠家簡單為大家介紹榨油料水分對榨油工藝的影響有哪些。
壓榨制油過程中,原料水分的高低對榨油機(jī)的工作有著很大的影響。從壓榨工藝上來講,入榨水分的高低關(guān)系到壓榨餅的質(zhì)量,影響后續(xù)浸出效果。
以菜籽油的加工為例,壓榨是制取菜籽油的關(guān)鍵環(huán)節(jié),在壓榨制油過程中,油料含水量過高會導(dǎo)致榨油機(jī)出現(xiàn)不進(jìn)料或進(jìn)料較少的現(xiàn)象。這是因為水分過高會使物料黏稠,難以順利進(jìn)入榨油機(jī)。出產(chǎn)的餅塊會發(fā)松,出油量減少。長期運(yùn)行在高水分條件下,會嚴(yán)重?fù)p害設(shè)備,降低生產(chǎn)效率。
當(dāng)入榨水分過低時,油料在壓榨過程中容易散開,不成形,導(dǎo)致出油時油中含細(xì)渣較多。這種散開的壓榨餅在浸出過程中,餅與溶劑不能充分接觸,會導(dǎo)致浸出粕殘油偏高。此外,入榨水分低還會影響油料的質(zhì)量,因為水分過低會導(dǎo)致油料被壓榨成粉末狀,容易焦化反而堵膛,影響出油效果和油品質(zhì)量。
在實際生產(chǎn)中,油廠會通過炒籽機(jī)或者蒸炒鍋對菜籽原料進(jìn)行調(diào)整和控制,通過溫度和時間的控制將油料中的水分調(diào)整至合適的狀態(tài),確保其在適宜的范圍內(nèi),避免出現(xiàn)上述問題。處理后的菜籽在壓榨過程中餅成型好,殘油適中,有利于后續(xù)浸出提取餅中殘油。壓榨得到的毛油含渣量少,顏色淺、香味濃,為后續(xù)精煉操作提供良好的原料。
宏德糧油機(jī)械廠家根據(jù)油料特點(diǎn)設(shè)計生產(chǎn)線方案和加工工藝流程,確保壓榨生產(chǎn)線的效率和出油率,為油廠的生產(chǎn)提供有力的幫助。廠家為客戶提供免費(fèi)工藝設(shè)計、安裝調(diào)試、員工培訓(xùn)等服務(wù),設(shè)備采用高質(zhì)量鋼材加工,結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行穩(wěn)定、出油質(zhì)量好,得到客戶的一致認(rèn)可,歡迎前來工廠實地參觀考察,聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理。
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