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花生油加工設備選購,宏德按需配置兼顧設備性能與成本
花生油是我國傳統的食用油之一,具有濃郁的風味和較高的營養價值,是受到消費者青睞的食用油之一。近年來隨著消費者健康意識的提升,各油廠退出的多種類型的產品,市場上常見的花生油產品包括以濃郁風味為主的濃香型花生油;以高油酸含量為主的高油酸花生油,以營養口感為主的清香型花生油等等,產品種類豐富,市場需求不斷增長。再加上國家政策為花生油加工企業提供了良好的發展環境,吸引了不少投資者購買設備,投資建廠生產花生油。
投資花生油加工廠,設備的選購是重點之一。花生油加工生產線由多種設備組合而成,生產線具體配置和油廠的產量、油脂質量、投資成本有著很大的關聯。生產線組成設備的選型也會直接影響生產線的生產效率與投資成本。因此需要結合客戶的實際生產需求和現場情況來進行設備選型和生產線配置。
一條常規的花生油生產線可以分為原料預處理、榨油、精煉三個重要環節。在原料處理環節,篩選、去石、磁選設備是保證原料純凈度的關鍵。小型生產線可選用結構緊湊、價格親民的振動篩與永磁滾筒,既能脫除雜質,又能降低初期設備投入。
榨油設備的選擇則需權衡生產規模與工藝特點:螺旋榨油機操作簡便、價格適中,適合中小規模生產;液壓榨油機雖投資成本較高,但出油率表現出色,適用于對出油率要求嚴苛的企業。
精煉設備的配置應依據產品定位來選擇,若生產三、四級花生油,審查中可以簡化精煉流程,采用水化脫膠、堿煉脫酸等基礎設備,降低設備投資成本;若重視成品油品質,想要達到一、二級食用油標準,需要配置完整精煉生產線。另外,濃香型花生油不采用常規的精煉設備,一般是通過無水脫膠、冷濾脫蠟等工藝脫除膠雜以及不溶性雜質,保留花生油香味,得到香味濃郁的花生油。
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